资回报率从全国平均水8%，下降到13%，个城市将会持续多年负数。严重挫伤投资的极，后果严重。现在房子卖的不好，很账算不过来，成还没业的就破产了。酒店的资产基于前面的现状价不断高，我们酒店产生好效益的客房部分，然而现在每间房分摊的面不断高，餐饮也越来“亚洲v欧洲v国产v日韩”富资源，有非常成熟的行业和产业，比酒店和餐饮它的历史能有数千年，年轻的民也超100年，各个企业家在己本行业内都做的非常有特色也非常优!对百姓来讲，国有句话，在家千事易，出门万事难。一场走就走的旅行，旅支付资金成，其实可能花更的时间和精力，以远远

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推导是这样的，2050年中国年人口1/3，到那个时可怕不怕，每三人就有一老头老太，你说什么局!反我定不怕，因为我肯定活不到那天!包括餐饮业，大得思索这个!我再讲一在眉的，过去我们高长，但我们过去的高增长粗放增长，什么叫粗放增长?就是高能耗高。

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十年二十年的。钓鱼台美高梅酒店集团副总李军李军：前一段时间酒店一直是狂的非理性的投资，新常下机会来了，目前很多旅游景点也成为了热点话题，李酒店业后期有一预测，那么其他几位能否从机会的层面给我们斟酌?谷鹏：我来谈谈酒店何突围。突围先要知道自己的位置

店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+。

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到做好内，每人都有己的看本领，每人都有己的资源和强项，我们到底做什么样的酒?我得酒店内做到精致是重的，把酒店服务的功能和精致更好地结合起来，让顾客真正感受这酒店的专业和它的精致的程度想做到精致，看定位，定位决定了一家酒店经营的好坏，五星级酒店进入“亚洲v欧洲v国产v日韩”的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代，传统酒店餐饮企业高大上，全服务的发展模式应做减法，我服务行业应做加法，但根据现在经济发展新常态这样的情况，我应是做加法，但是同时我们更应该会做减法优化服务流程，降低运营成本，我在座的两千位代表有很多企

商旅活动日渐繁，上海国际车展广交会等各大展会和行业活动陆续举办，共同推动了酒店市场的需求攀升，导致酒店价格明显上涨，五月将涨势继续。根新数4月份上海酒店均价将达653元，5月和6月这数字将继上升700元和720元按此趋势，二度上海酒店均价将比季度上涨26%

正了解好然后才做。市场调研报告一定去看酒店师、业主和酒店管理者之间的关系三边形或者是三形，是互相扶持的色，并不是互相拉扯。一、充分虑酒店设的参与者，多方配合。于设师来可能一年的酒店100多个，其能有10签约，会盖起来，以经过这么经验之

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目前，针对“亚洲v欧洲v国产v日韩”统产业+互联?我们在猜测理能会觉得我们传统产业现在的困难比较，发展能比较慢，互联网速度比传统产业快，它的创新能力比较强，所以互联网+传统产业应能够极大的促进传统产业升级发展，同时很有可能创新出更的业和商业机会。从我们对互联网这个战略剖析来看，先会带来产

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选的运作已超过一年时间，已经较为成熟。宗翔新说，集团选择现在强势进入高市场，且有信心一下子就达到一定模。今年划这两品牌达到150200家连锁店的模，未35年内，也要保持这样的扩张速度，数达到500家左右酒店集团有信心在这发展，还能引领市场宗翔新说，“亚洲v欧洲v国产v日韩”，从业者应该更极的面，因为这是来需要去打拼和继成长的市场无论是新常态，还是互联+，作为酒店饮的从业我应知道我核心在哪，看家本领在里抓住做酒店、饮、产品和服务体验的本，把内做好，把我核心看本领做强，不是盲目焦虑和跟随，而是应清醒的看到互联网新

永远是对的，这就出现了跨界融合。我为什么提出互联网+的旅游生态链?我们看到原来在传统的旅的境当，旅客因为信不发达，通信不发达，计算不先进，旅必须在某一节自己去完成全部任务，在现在有了互联网，尤其有了移动互联网，我们传统的服务业从业者必须主动的放到

两类开发商，一类是己有管理酒店的，另是从来没有盖过酒店的，发商前几年做房地产非常成功，信心满满，做酒店的时候没有一详细的任务书也没有公司来做定位和市场调研，这种酒店的成本费是非常巨大的我不是单方控制造价，是控制单个房间的价，控制可盈利的房间面占整

方法。酒店业以前做户体验的时候积了很多研究方法，大数的方法没有用采样、问卷或访谈的方式，直接根据客户在网上的点评做出来的报告，这份报告能助酒店使用大数据找到立脚!我们从户体验的度分析了自己的品牌，每品牌管理有在做品牌的时都认为己的品牌满分的，“亚洲v欧洲v国产v日韩”我经济工作的基调是四个字稳求进，什么叫稳中求进，就五档换成四档，这就好理解了我给大家的时胡说，说中国经济硬陆，说的人心惶惶，甚至有人我要断崖式成长，摔不也得摔!我就讲，总书记理，两位中国汽车的驾驶员，他们会把五档弄到档甚至档?谁当国理会这

于型磨合体制改革和质量提升的关时期，产业格剧烈震荡，经营业绩指标体下，出现新常态轮廓但尚未成型;受市场环境因素和相关政策影响，政府国企公务消费持减少，酒店饮、会业务继续承压，新增五星级酒店和国际知名品牌竞争日臻加剧致客源分流，酒店业用工荒日趋突出，酒

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